Descrizione
I broccoli appartengono alla famiglia delle Crucifere, insieme a ravanelli, cavolfiori, cavolini di Bruxelles e cavoli. Sono ricchi di fibre, vitamine, acqua e poveri di calorie. Sono estremamente benefici per l’organismo: infatti, svolgono un’azione positiva per le ossa, aiutando a prevenire o a rallentare l’artrite e migliorano la digestione. Infine, risultano utili per la salute degli occhi. Consumali lessi o al vapore per gustarli al meglio!