Descrizione
I kiwi possono essere verdi, gialli e rossi. Nel caso della varietà Green, la polpa è verde, la buccia ricoperta da una lieve peluria e il sapore dolce (anche se meno rispetto alla varietà Gold). La differenza tra le tipologie di kiwi sta prettamente nell’aspetto e nel gusto, le proprietà sono pressoché le stesse: sono concentrati di energia, contengono moltissima vitamina C e garantiscono un apporto sostanzioso di fibre e potassio. Regolano l’attività intestinale, aiutano a migliorare il sonno e favoriscono la fluidità del sangue, riducendo il rischio di coaguli e conseguenti effetti negativi sulla salute del cuore.
